GAUFRES DE PATATE DOUCE 🍠🧇 J’aime trop faire des gaufres salées, que ce soit en mode tartine, en sandwich comme ici ou agrémenter de thon et/ou de fromage. En plus on peut en faire en grosse quantité et en congeler, pour les repas prêts en quelques minutes ! Ingrédients pour 4 à 6 gaufres (selon la taille) : - 300 g de chair de patate douce - 2 œufs - 80 g de farine de blé (T45 à T110) - 1/2 c. à café de levure chimique - Sel et poivre - Huile de coco désodorisée (ou autre huile de votre choix
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GAUFRES DE PATATE DOUCE 🍠🧇 J’aime trop faire des gaufres salées, que ce soit en mode tartine, en sandwich comme ici ou agrémenter de thon et/ou de fromage. En plus on peut en faire en grosse quantité et en congeler, pour les repas prêts en quelques minutes ! Ingrédients pour 4 à 6 gaufres (selon la taille) : - 300 g de chair de patate douce - 2 œufs - 80 g de farine de blé (T45 à T110) - 1/2 c. à café de levure chimique - Sel et poivre - Huile de coco désodorisée (ou autre huile de votre choix
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