Backen aus Leidenschaft on Instagram: "Einfacher Apfelstrudel nicht perfekt, aber dafür sehr lecker das brauchst du dazu: Topfenteig: 250g Mehl 250g Topfen (Quark) 200g Butter 1Msp Salz Apfelfülle: (für 1 Strudel) 4-5 große Äpfel 50g Rohrrohrzucker 1 EL Zimt nach Belieben 2EL gemahlene Nüsse Alle Teigzutaten rasch verkneten und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen; Äpfel schälen und fein hobeln Den Topfenteig halbieren (für 2 Stück kleine Apfelstrudel) ausrollen, die Äpfel verteilen ( gebe ruhi
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Backen aus Leidenschaft on Instagram: "Einfacher Apfelstrudel nicht perfekt, aber dafür sehr lecker das brauchst du dazu: Topfenteig: 250g Mehl 250g Topfen (Quark) 200g Butter 1Msp Salz Apfelfülle: (für 1 Strudel) 4-5 große Äpfel 50g Rohrrohrzucker 1 EL Zimt nach Belieben 2EL gemahlene Nüsse Alle Teigzutaten rasch verkneten und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen; Äpfel schälen und fein hobeln Den Topfenteig halbieren (für 2 Stück kleine Apfelstrudel) ausrollen, die Äpfel verteilen ( gebe ruhi
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