Ancien cuisinier reconverti dans les espaces verts, Jean-Michel cultive depuis plus de quarante ans, à Hartzviller, un ...

À Verneuil-sur-Serre, Baptiste Dumont est à la pointe de la technologie pour la culture du haricot vert. Un robot, équipé de ...

Selon la Météo des forêts, le risque de feu sera «très élevé» mercredi dans la Drôme, le Vaucluse, le Gard, l’Hérault, l’Aude ...

Confrontés à un soleil de plomb et à une chaleur étouffante, les agriculteurs sont sur le pied de guerre pour préserver leurs ...

Juin est là, votre potager en retard semble perdu, mais la saison n’est pas finie. Quels semis encore possibles permettront ...

Charges, normes, concurrence déloyale sur les moyens de production notamment… « Difficile en grandes cultures de gagner sa vie aujourd’hui, ...

Le 21 juin, nos grands-parents accomplissaient trois rituels précis au jardin. Les maraîchers les redécouvrent aujourd'hui. Voici lesquels et pourquoi.

Si les tomates ou les salades peuvent facilement être repiquées, ce n’est pas vraiment le cas de la betterave. Tout son développement repose sur une racine pivotante, particulièrement fragile au début ...

Entre pucerons, feuillages envahissants et racines qui peinent à grossir, la betterave supporte mal les mauvaises voisines. Quelles plantes compagnes des betteraves installer pour un carré productif ...

300 g de thon rouge extra-frais, 100 g de betterave rouge cuite, 1 échalote finement ciselée, 1 càs de câpres hachées, 1 ...

Producteurs locaux et exposants ont adapté leurs installations sous les arbres, permettant aux habitants de profiter du ...