Les fruits d’été sont par essence fragiles, et donc difficiles, voire impossibles, à trouver hors saison. Pour en profiter ...
Quand la fin juin allonge les soirées, la cuisine se met en mode soleil : une table qui se dresse dehors, un verre qui claque ...
Vous prévoyez de préparer de la confiture ? Testez donc l'association abricots et banane, proposée par Bonne Maman® ! Ce ...
Longtemps réduit à un simple laxatif, le pruneau revient en force dans les recommandations des nutritionnistes. De nouvelles données éclairent ses effets sur les os, le cœur et l’intestin sans qu’on ...
Côté fruits de printemps, les fraises ont ce pouvoir incroyable de mettre tout le monde d'accord :) À peine les premières barquettes apparaissent-elles sur les étals que les envies de desserts fruités ...
Nous y voilà, la saison des pique-niques est lancée. À nous les déjeuners sur l’herbe, les recettes fraîches et les moments de partage sous le soleil. On vous a concocté 30 recettes pour un ...
Thé vert, vanille, cerises : le trio de l’été réuni dans un seul dessert ! « Bretons en Cuisine » les superpose avec soin dans cette recette de dessert tout en légèreté. Le biscuit moelleux, la mousse ...
Le chef Romuald Royer sillonne les routes de Corse dans son camion pour redécouvrir les produits de l'île, les cultures, méthodes et recettes de ses amis, qui peuvent aussi officier au-delà des ...
Et pour un repas aux saveurs méditerranéennes, rien de tel qu’une belle assiette d’aubergines grillées au miel, sardines à l’huile d’olive et tapenade d’olives vertes. Pour ne plus jamais manquer ...