Entre tartines et yaourts, les Français consomment plus de 3,9 kg de confiture par foyer et par an. Parmi les pots de fruits rouges passés au crible de Yuka, un ...

La récolte de fruits rouges 2025 provoque une pénurie de confiture en rayon et une hausse des prix dès septembre.

Au milieu des dizaines de pots au rayon confitures, une référence aux fruits rouges obtient 79/100 sur Yuka. Bio, moins sucrée, elle bouscule nos habitudes du petit-déjeuner. La recette met en avant ...

Le 1er jour : Trier les mûres et les rincez-les sans les faire tremper. Procéder de même pour les bleuets. Rincer rapidement les fraises à l'eau claire, séchez-les dans un linge. équeutez-les et ...

Une pénurie inattendue pourrait toucher nos rayons dans les mois qui viennent, et elle concerne une douceur du petit-déjeuner ...

En Europe, une récolte de fruits rouges jugée catastrophique commence à se voir jusque sur les pots de confiture en France.

Pelez les échalotes et hachez-les finement. Faites-les revenir dans le beurre bien chaud, dans une petite casserole, sans coloration, pendant 5 mn. Salez. Ajoutez la confiture, le vinaigre et le ...

Le traditionnel marché aux fruits rouges se tiendra dimanche 5 juillet aux abords de la cathédrale de Noyon. Dimanche 5 juillet, la Communauté de communes du Pays noyonnais, en partenariat avec la ...